可有可無料理夾第二彈：
日本ECHO油炸夾，也是乍看好用結果蠻雞肋的夾子，炸東西還是長筷最...

可有可無料理夾第二彈：
日本ECHO油炸夾，也是乍看好用結果蠻雞肋的夾子，炸東西還是長筷最實用……太短都很容易覺得燙，而且這夾子不好夾，炸物從上掉進油鍋濺起油更危險。
其實炸東西需要的是不銹鋼盤+瀝油架的組合，不過目前我用「野田琺瑯調理盤×相澤工房不鏽鋼網」也可應付。

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